Lothes Mat & Vinhus

Lothes Mat & Vinhus ligger midt i hjertet av Haugesund, med utsikt over Smedasundet. Huset er fra 1850 og har blitt restaurert med stor respekt for den opprinnelige stilen, både utvendig og innvendig. Resultatet er et historisk restauranthus med lun atmosfære, klassiske detaljer og en egen historie – ifølge vertskapet også et eget spøkelse.

Siden åpningen i 1989 har Lothes holdt en tydelig gastronomisk profil. På kjøkkenet arbeides det med sesongbaserte menyer der råvarene i stor grad kommer fra regionen. Fisk og skalldyr fra havet vest for kysten, kjøtt fra lokale leverandører og andre kortreiste ingredienser danner grunnlaget for rettene som serveres. 

Menyen endres gjennom året i takt med sesongene og gjester kan velge mellom à la carte, 4-retters eller 7-retters meny. Perfekt for både en uformell middag og en lengre matopplevelse.

I tillegg til restauranten rommer huset både bar og kafé, med en mer uformell stemning. I nabohuset ligger også spiseriet Dattera til Lothe, og i hagen finner du en av byens hyggeligste uteserveringer med egen urtehage og epletrær.