Velkommen til en unik, musikalsk opplevelse!
Opplev en uforglemmelig kveld med jazz på Ekebergrestauranten!
Tirsdag 4. november inviterer Ekebergrestauranten til en stemningsfull kveld med Jazz & Gourmet, hvor smakfulle retter kombineres med live jazzmusikk i en unik setting. Nyt en utsøkt 4-retters meny, satt sammen av kjøkkensjefen, mens du lytter til dyktige jazzmusikere som skaper en avslappet atmosfære.
Kveldens meny byr på en smakfull reise gjennom fire nøye komponerte retter, der sesongens råvarer møter kreativt håndverk. Start kvelden med laks gravet i rødbet, servert med frisk crème fraîche og dill – en elegant forrett som kombinerer delikate toner av sjø og sødme. Deretter følger en silkemyk kremet soppsuppe med steinsopp og ristede mandler, som gir en varm og aromatisk start på kvelden.
Til hovedrett serveres mør hjort flatbiff, ledsaget av sellerirot, pære og trøffel – en harmonisk kombinasjon av dype, jordlige smaker og et hint av sødme som spiller perfekt sammen med kveldens musikk. Avslutt kvelden på en søt og sofistikert tone med karamellmousse med hasselnøttcremeaux og brunet smør-is, en dessert som forener fylde, friskhet og finesse – den perfekte finale på en stemningsfull kveld.
Om artistene:
Bjørn Vidar Solli er en av landets fremste jazzgitarister og kan skilte med en 25 år lang internasjonal karriere. Han bodde i lengre tid i New York der han spilte med mange av verdens beste musikere. Han har vunnet en rekke priser, gitt ut 11 egne plater og turnért i 23 land.
Han har for anledningen invitert en av sine gode venner og samarbeidspartner gjennom to tiår, David Skinner.
Skinner er en britisk-norsk jazzpianist med base i Oslo, kjent for sin virtuositet innen solo piano og sin særegne blanding av tidlig jazz og klassisk tradisjon — som både dansegulv og konsertsaler i Europa og Japan har fått oppleve gjennom en 25 år lang karriere. Han leder det populære swingbandet Jazzombies og står bak Café Society, en månedlig jazzkveld støttet av Kulturrådet, samt den nystartede Oslo Swingjazz Festival.
Solli og Skinner blir akkompagnert av en av landets beste nye stjerneskudd på kontrabass, Andreas Solheim, som utvilsomt kommer til å bli et sentralt navn i Norsk jazz i årene framover. Solheim tok sin utdannelse på Jazzlinja på NTNU Trondheim, og har gjort flere opptredener blant annet med NOW og Ask Morris Quartet.
Sammen vil de presentere et knippe utvalgte favoritter fra The Great American Songbook og spille disse på sitt særegne, lekne og smakfulle vis.
Arrangementet starter klokken 18.30.
