Nordlys og eventyr hos Trasti & Trine

Høsten er den perfekte tiden for å utforske naturens overflod og oppleve dens praktfulle farger. I den arktiske naturen, hvor bær, sopp og andre spiselige planter er modne, og vilt og fisk er rikelig, kan du virkelig nyte høstens gaver. Naturen ikler seg sine mest levende farger, fra dypgrønt til klare røde og gule toner, og selv hvitt når frost og snø legger seg. Når temperaturen synker og nettene blir lengre, lyser nordlyset opp himmelen med sin magiske dans.

Hos Trasti & Trine i Alta er maten mer enn bare en del av oppholdet – det er en helhetsopplevelse. Du vil få smake på alt fra tradisjonelle, landlige retter til en elegant fem-retters gourmetmeny, hvor hvert måltid er en hyllest til den arktiske naturen og menneskene som lever i harmoni med den.

💫 Dag 1: Innsjekk og smaken av Nord-Norge

Ved ankomst kan du sjekke inn og finne ro i de fredelige omgivelsene. Her er du omgitt av naturens stillhet, og fra store vinduer kan du følge med på ekorn og fugler som leker utenfor. Når du våkner neste dag, anbefaler vi å åpne gardinene og la deg omslutte av den rolige skogen utenfor – det er som å være i en hemmelig hytte, langt borte fra hverdagens stress.

Klokken 18:00 serveres et tre-retters måltid inspirert av nordnorske tradisjoner – en smak av nord på tallerkenen.

💫 Dag 2: Sanking, matlagingskurs og nordlys

Denne dagen gir deg muligheten til å delta i hotellets sankingstradisjoner. Sankingen starter klokken 10:40, hvor du blir med ut i den arktiske naturen for å plukke ingredienser som senere brukes i et matlagingskurs. Dette gir deg en dypere forståelse og verdsettelse for maten du spiser. Klokken 17:00 serveres et to-retters landlig måltid i den koselige restauranten.

Når mørket faller på, starter et nytt eventyr klokken 18:40. Sammen med Glød Explorer drar vi ut på jakt etter det magiske nordlyset, og med litt flaks får du oppleve aurora borealis som danser over den stjerneklare himmelen.

💫 Dag 3: Eventyr og kulinariske opplevelser

Den tredje dagen er dedikert til ditt valg av eventyr. Klokken 10:00 kan du velge mellom en opplevelse med hundekjøring gjennom den arktiske skogen eller å delta i et to-timers matlagingskurs for å videreutvikle dine kulinariske ferdigheter.

Uansett valg, serveres lunsj klokken 14:00, hvor du får nyte smaker fra det arktiske kjøkkenet. Etter lunsj kan du slappe av i saunaen klokken 16:00, en viktig del av den lokale kulturen som kombinerer norsk, samisk og kvensk arv.

Dagen avsluttes med en fem-retters gourmetmiddag klokken 18:00, hvor vi tar deg med på en kulinarisk reise gjennom den arktiske naturens rike smaker, fra fjell til hav og skog. Etter en slik dag sover du nok ekstra godt før avreise neste dag.